Gastronomia Galeria de fotos
Cursos - Graduação Presencial-
- Aulas Práticas de Confeitaria 2018.
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- Aulas Práticas de Confeitaria 2018.
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- Visita Técnica Restaurante Italiano e Vinícola – Curitiba – PR 2018.
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- Feira Gastronômica – Disciplina de Eventos Gastronômicos em 2019.
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- Visita Técnica Restaurante ” SAL GASTRONOMIA” & EATALY – SÃO PAULO 2019.
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- Projeto Gastronomia Internacional/Módulo de Cozinhas do Mundo, 2019.
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- Aula de Etiqueta em Gastronomia/Disciplina de Eventos em Gastronomia, 2019.
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- Feira Gastronômica UNIVR, 2020.
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- Concurso Gastronômico Feito em SP: Secretaria de Cultura e Economia Criativa, SP Gastronomia, 2020.
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- Feira Gastronômica UNIVR CONFEITARIA, 2021.
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- Feira Gastronômica UNIVR CODORNAS E GALETOS, 2021.
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- Aula de Vinhos e Harmonizações, 2020.
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- Aula de Vinhos e Harmonizações – Aula Evento, 2020.
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- Aula de Vinhos e Harmonizações – Aula Evento, 2020
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- Aula de Cozinha Internacional – Cozinha Europeia, 2019.
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- Aula de Bebidas em Gastronomia, 2021.
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- Aula de Cozinha Contemporânea, 2020.
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- Aula de Cozinha Contemporânea, 2020.
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- Aula de Cozinha Regional Brasileira, 2021.
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- Evento em Panificação e Confeitaria, 2021.
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- Aula de Confeitaria – A arte dos chocolates, 2021.
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- Aula de Panificação, 2021.
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- Aula de Desenvolvimento de Produtos e Análise Sensorial, 2021.
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- Evento em Panificação e Confeitaria, 2021.
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- Aula de Cozinha Regional Brasileira, 2021.
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- Suínos
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- Carnes
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- Peixes
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- Lámen
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- Sobremesas
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- Legumes
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- Métodos Mistura
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- Tortas
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- Choux
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- Docinhos
